MISE EN PLACE COACHING

CONTACTO

El poder del posavasos

Después de un largo día de trabajo, he salido y he llamado a mi amiga. Nos hemos arreglado y

hemos ido a tomar algo en un bar! Fascinante universo.

Pido una cerveza, fría, muy fría. Me la sirven en una copa helada “uhmm”..., riquísima, instante

de placer. Es la recompensa a un día largo".

De repente, Zas! una gota de agua encima del pantalón que justamente estrenaba hoy. Otro

trago seguido de otra mancha. ”Ostras”!!!! Me estoy poniendo nerviosa y aunque no lo

comentemos, mi amiga también se ha manchado. Bueno, si pongo una servilleta debajo de la

copa no me mancharé. Cojo una servilleta del típico servilletero que habitualmente hay en las

terrazas de los bares. Pero, ¡la servilleta es fina y se engancha a la copa, un engorro! Sin

embargo es mi única alternativa en ese momento.

Es tan sencillo como que te sirvan tu bebida fría con un posavasos.

¿Para qué?

Para que el cliente no se manche y no quede cerco en la mesa.

Buscamos que el cliente se sienta a gusto, como en casa. Buscamos que el cliente repita.

¡Queremos ser diferentes! Algo tan sencillo y económico como el posavasos puede ser la

diferencia y la excelencia en el servicio.

Recuerda pedirle al proveedor de cervezas posavasos. Gustosamente te los va a regalar.

Nuestro único objetivo es incentivar la motivación y la comunicación profesional y personal para reforzar los propósitos del negocio haciendo equipo.
Somos un equipo sólido con más de 20 años de experiencia en sectores como la restauración, la formación profesional y el marketing estratégico. Un equipo eficiente y cercano unitario que ejecuta con eficacia y pasión para la obtención de resultados inmediatos.
En Mise En Place contamos con la sensibilidad social y la empatía para desarrollar los equipos de nuestros clientes (y propios) así como la conciliación en el ámbito profesional con el familiar. Además, somos un referente en cuanto a la sostenibilidad y la ecoeficiencia empresarial.

Misión

Dotar a los restaurantes y su personal de las herramientas necesarias para conseguir la excelencia en el servicio.

Obtener el máximo potencial de las personas y convertir los grupos en EQUIPOS.

Lograr que el restaurante fidelice a sus clientes, haciendo que se sientan los protagonistas de una experiencia única y especial.

Somos pioneros en la metodología Mise En Place.

Más allá de la actitud y el alto rendimiento, las empresas actuales de restauración tienen una alta rotación de equipos y es por ello que nace esta iniciativa.

Queremos preservar el equipo y generar fidelización con las bases que fomentan las ganancias de tu empresa. El sentimiento de pertenencia y los valores con los cuales se siente identificado el trabajador son cruciales para la obtención de resultados.

Debemos unir e integrar todas aquellas herramientas y conocimientos que proporcionan la consecución de los objetivos con la máxima motivación y el desarrollo.

Más allá del concepto convencional de Coaching, aplicamos nuestros programas adaptados y personalizados según las necesidades del cliente, integrando disciplinas como la formación, la programación neurolingüística, la inteligencia emocional, la risoterapia y el liderazgo.

¿Sabías que mensualmente con la cuota de la Seguridad Social de tus empleados estás pagando una parte para su formación? ¿Quieres recuperar esa inversión y sacar el máximo potencial de tus equipos de trabajo? ¿Quieres formar a tu equipo (y a ti mismo) sin costes adicionales?

¡Desde Mise En Place te ofrecemos la posibilidad de que lo hagas realidad!

Si tu pregunta es cómo, te indicamos la clave del éxito:

Primer encuentro de Business Coaching con la dirección de la empresa (recomendamos de 3 a 5 sesiones)
Mistery Shopping en horario laboral
Formación a medida en función de las necesidades contempladas (5h – 3 días)
Seguimiento por parte del equipo Mise En Place para ejecutar e implementar la metodología en uno de los servicios

LA CLAVE

Estamos rodeados de bares y restaurantes.

¿Qué nos hace elegir uno u otro?

Ubicación, Propuesta gastronómica, Precio, Servicio.

Trabajaremos cada uno de estos factores para mejorarlos y obtener así el máximo potencial.

Nuestro único objetivo es incentivar la motivación y la comunicación profesional y personal para reforzar los propósitos del negocio haciendo equipo.
Somos un equipo sólido con más de XX años de experiencia en sectores como la restauración, la formación profesional y el marketing estratégico. Un equipo eficiente y cercano unitario que ejecuta con eficacia y pasión para la obtención de resultados inmediatos.
En Mise En Place contamos con la sensibilidad social y la empatía para desarrollar los equipos de nuestros clientes (y propios) así como la conciliación en el ámbito profesional con el familiar. Además, somos un referente en cuanto a la sostenibilidad y la ecoeficiencia empresarial.

Somos pioneros en la metodología Mise En Place.

Más allá de la actitud y el alto rendimiento, las empresas actuales de restauración tienen una alta rotación de equipos y es por ello que nace esta iniciativa.

Debemos unir e integrar todas aquellas herramientas y conocimientos que proporcionan la consecución de los objetivos con la máxima motivación y el desarrollo.

¡Desde Mise En Place te ofrecemos la posibilidad de que lo hagas realidad!

Si tu pregunta es cómo, te indicamos la clave del éxito:

Primer encuentro de Business Coaching con la dirección de la empresa (recomendamos de 3 a 5 sesiones)
Mistery Shopping en horario laboral
Formación a medida en función de las necesidades contempladas (5h – 3 días)
Seguimiento por parte del equipo Mise En Place para ejecutar e implementar la metodología en uno de los servicios

Gestionamos la bonificación de la Formación, formación a coste 0€

¿Sabías que mensualmente con la cuota de la Seguridad Social de tus empleados estás pagando una parte para su formación?

¿Quieres recuperar esa inversión y sacar el máximo potencial de tus equipos de trabajo?

¿Quieres formar a tu equipo (y a ti mismo) sin costes adicionales?

¡Desde Mise En Place te ofrecemos la posibilidad de que lo hagas realidad!